2008年6月15日—22日（农历五月十二日—十九日）期间，厦门太平岩寺举行首届水陆大斋胜会。礼请全国人大代表、中国佛教协会副会长、闽南佛学院院长、南普陀寺法主圣辉大和尚为名誉主法，礼请市佛教协会会长、南普陀寺方丈则悟大和尚为主法，礼请定恒法师、界象法师、法云法师、净心法师为法会导师，能元法师为总监坛，助法超荐、利益众生。水陆法会期间，大众如法如律念佛、诵经、礼忏，祈祷世界和平、国泰民安、风调雨顺；祝愿檀越信施消灾延寿、阖家如意、吉祥平安；荐拔各人历代先祖、昭穆宗亲、债主孤魂等众往生极乐。

6月15日下午15时，钟鼓齐鸣，太平岩寺举行首届水陆大斋胜会的熏坛仪式。礼请市佛教协会会长、南普陀寺方丈则悟大和尚，太平岩寺住持世澄法师，南普陀寺维那兼知客圆满法师三师主法，诵经净坛。主法三师执持杨枝净水，随洒净队伍从大坛、华严坛、延寿坛、净土坛、天王殿、伽蓝殿、祖堂、五观堂、法华坛、楞严坛、诸经坛、再到大坛，依次遍洒太平岩寺水陆道场的各个坛口。

6月16日上午7时30分，厦门太平岩寺水陆大斋胜会正式开始。主法大和尚拈香，护法居士依次上香，各坛口法事按照水陆仪轨如法如律的拜忏、诵经、念佛、延生回向、往生回向。

上午10点，由水陆法会总会首：苏晋火，无丽明，欧蜜，苏妮，苏杰居士等敬请上堂斋，礼请圣辉大和尚说上堂法语。随着请法的仪仗队的祈请，大和尚上座说法开示净土奥义。

6月21日，是厦门太平岩寺水陆大斋盛会的第六天。上午10:00斋主祈请供上堂大斋，大众云集大雄宝殿，钟鼓齐名，仪仗队先行，斋主礼请本寺住持世澄法师上堂说法。

随着请法的仪仗队，世澄法师威仪的走入大雄宝殿，拈香、礼佛、上座，四位侍者侍立两边，和尚振杖说法云：“法身清净等虚空，只在当人一念中。一念回光亲荐得，始知念性妙无穷”。斋主虔诚上香设拜。

上堂斋结束后大众又举行了放生活动。祈祷世界和平，风调雨顺。

6月21日，厦门太平岩寺水陆大斋胜会如法如律举行到第六天。下午17时许，在大坛施放七大士焰口，特礼请厦门市佛教协会副秘书长、养真宫住持能元法师等七师主法，回向冥阳之众生，悉获解脱之法食。

    6月22日，水陆大斋胜会的最后一天，下午14时30分，举行了隆重的送圣巡游仪式。特别礼请市佛教协会会长、南普陀寺方丈则悟大和尚，市佛教协会副会长、南普陀寺监院界象法师，太平岩寺住持世澄法师三师为主法、正表、副表主持送圣仪式。

送圣巡游队伍有持提炉、提灯、开道锣、开道旗的僧众。有持幡、灯、香、果、花的斋主、功德主和信众。口称佛号，从内坛至大坛，再巡游太平岩寺一周。然后在事先选好的地点，再度诵经，持诵大悲神咒，称念弥陀圣号，待把二十四席牌一一放到西方大船里，由则悟大和尚执火点燃西方法船。同时工作人员把准备好的水龙头为周围的植物淋水，保持湿润，瞬间扎好的西方法船等祭品燃尽。送圣巡游仪式有数百善信参加。

太平岩寺首届水陆大斋胜会圆满结束。